2、巨峰葡萄种植:
(1)巨峰葡萄在我国有着悠久的种植历史,自古以来就一直是中国人的喜爱,是很多地区的标志性水果。它成熟时长,口感好,可以长时间储存。
(2)它的树势中庸,丰产稳产,一般三年结果,在新种植的基础上发展巨峰葡萄是丰产的象征。
(3)巨峰葡萄的市场价从一颗8元左右,亩产一般为4000斤左右,是葡萄中的优质品种之一。
(4)巨峰葡萄的价格在10元左右,最高可达30元/斤。
3、红提种植:
(1)红提种植目前广泛分布在我国的广东、浙江、福建、广西、江西、新疆等地区,均有栽培,是最常见的一种葡萄品种。
(2)巨峰葡萄对土壤的要求不高,具有极强的适应能力,虽然产量较低,但是喜欢疏松肥沃的沙质土壤,如果沙质土壤中能产出优质的红提,就可以保证品质。
(3)巨峰葡萄的枝叶生长旺盛,对水分要求较高,如果雨水过多,会导致葡萄的果皮凹陷,果肉容易变软,出现果梗腐烂,导致果实产量下降,品质变差。
(4)红提的果实比较容易遭受病虫害的侵害,因此在种植过程中要加强管理,尽量减少病虫害的发生,减少病害的发生几率。
3、葡萄酒的采收技术
(1)采收时间
一般在10月下旬到11月下旬葡萄果实基本成熟,这时需要进行采收,这个时候的红提品质较好,果皮的颜色新鲜、香气浓郁,产量高。