随着建设的不断发展,标准化养殖的同时,需要加强管理,促使牛场的生产条件得到有效的改善,提高肉牛的免疫力,同时加强防疫管理,以防止病菌在牛场传播,以免造成不必要的损失。
近几年来,张三种养殖农场已经发展成为西南部最大的规模养殖场,为促进该区肉牛养殖业的健康发展,确保养殖业的健康发展,张三种养殖场在产业化发展方面具有良好的现实意义。
三、肉牛规模化生产和产业化经营的途径
国家提出要加大对肉牛养殖规模化的扶持力度,对标准化养殖场进行跟踪指导和服务,支持产业化发展,形成规模、实力、效益齐增的产业发展格局。
同时,国家鼓励养殖、屠宰、加工企业加入到肉牛规模化生产和产业化经营中来,同时也对龙头企业给予支持,鼓励龙头企业完善质量安全保障体系,加强对原料肉牛生产的监管,保证饲料肉牛质量安全。
四、标准化肉牛产业发展的途径
1、品种改良。品种改良是农业产业化的基础。我国标准化肉牛品种主要包括西门塔尔牛、利木赞牛、夏洛莱牛、西门塔尔牛、安格斯牛、皮埃蒙特牛、秦川牛、改良肉牛、皮埃蒙特牛、南阳牛、鲁西黄牛、鲁西黄牛等。我省选择了世界上最优秀的标准化肉牛品种。
2、标准化规模养殖。我省规模化养殖也从八十年代到九十年代,肉牛养殖已经成为近20年来最具影响力的主导产业。标准化肉牛规模养殖是实施产业化经营战略的主要突破点,是产业规模化、现代化的必然趋势。
3、绿色生产。绿色生产不仅能满足人民群众的生活水平,也能保障肉牛产品的质量安全。我国肉牛生产要满足养殖场的生活必须品的需求,必须达到相应的生产标准,而且有国家、地方、畜产品加工企业的严格标准。
4、现代畜牧业的突出特点。畜牧业生产要体现畜产品的品质和卫生质量,要实现畜产品消费的高端化和优质化,同时要发展标准化,提高其附加值。
5、提高了产业附加值。为了有效推动现代畜牧业的发展,我们必须发展以优良的品种和种养结合的生产模式。目前我们畜牧业上发展的品种主要有西门塔尔牛、夏洛莱牛、利木赞牛、鲁西黄牛、利木赞牛等。而在这些品种中,一头肉牛的价值远远超过一头优良的奶牛。
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